오징어 효능 및 부작용, 고르는 법, 보관법, 궁합음식

오징어는 두족류 십완목에 속하는 연체동물이며 우리나라에서 명태와 함께 가장 많이 소비가 되는 해산물입니다. 오징어는 특유의 맛으로 건조해 먹거나 회나 젓갈 그리고 훈제요리 및 전골 등의 다양한 요리의 식재료로도 이용됩니다. 특히 오징어에는 피로를 회복시키는 탁월한 효능이 있는 타우린 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 피로 해소 및 자양강장, 각종 성인병 예방에도 효능이 있다고 하는데요. 이외에도 오징어에는 우리의 몸을 이롭게 하는 다양한 효능들이 많이 있다고 합니다. ※ 오징어 영양성분 - 생 오징어 113g 기준 칼로리 : 104 단백질 : 18g 지방 : 2g 탄수화물 : 3g 섬유질 : 0g 오징어는 또한 비타민 C / 철분 / 칼슘의 좋은 공급원이기도 합니다. ※ 오징어의 효능 10가지 1. 피로 ..