소나무를 타고 올라가는 덩굴성 식물인 송담은 소나무에 기생하는 기생식물의 한 종류인 담쟁이덩굴입니다. 소나무를 감고 커나가면서 굵게 자라나게 되는데, 어느 정도 굵어져야 약용으로 사용됩니다. 10년은 자라야 손가락 굵기 정도 된다고 합니다. 그렇기 때문에 최소 30년 이상은 생장해야 약용으로 사용 가능하다고 하니, 참으로 귀한 약재입니다.
소나무의 영양성분을 그대로 받아먹으면서 자라나기 때문에 소나무의 영양분, 피톤치드, 송진 등 소나무의 좋은 성분을 그대로 가지고 있다고 합니다. 하지만 말 그대로 기생식물이기 때문에 소나무의 성장에 많은 영향을 미칩니다. 그래서 송담을 채취하는 것은 소나무의 성장에도 도움이 되는 일입니다.
송담은 인위로 재배하는 것이 불가능해서 시중에 있는 약재는 전부 자연산이라고 합니다. 그래서 아주 귀중한 약재입니다. 더군다나 밤나무와 같이 독성이 있는 나무를 타고 오른 넝쿨은 약재로 사용할 수 없습니다. 당연히 담벼락이나 바위 같은 곳을 타고 오른 넝쿨도 마찬가지로 약으로는 아무 소용이 없습니다. 단풍잎과 잎이 비슷한 송담은 소나무의 좋은 성분인 송진이나 피톤치드 같은 성분들을 섭취하며 살아가는 기생식물로 약성이 매우 강합니다. 또한 최소 소나무에서 30~50년 이상 자란 것을 채취해야 좋은 약재가 된다고 하는데요. 손가락 굵기로 자라는데 보통 10년 이상 걸린다고 합니다. 동의보감에서도 탁월한 효능을 인정받고 있습니다.
※ 송담(松橝) 효능
1. 당뇨 예방
송담에는 이소플라본 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 우리 몸속 혈당이 급격하게 상승하는 것을 막아주어 혈당 관리에 도움을 줍니다. 그리고 높은 당 수치를 낮추는 데 도움을 주어 당뇨병으로 고생하시는 분들에게 효과적인 식물입니다.
2. 혈관 건강
송담은 체내에 뭉쳐져 있는 좋지 않은 피, 즉 어혈을 풀어주는데 탁월한 효능이 있습니다. 우리 체내에 어혈이 쌓이면 피로, 두통 등을 느끼게 되는데요. 송담은 예로부터 혈액순환을 도와주고 풍을 없애는데 효과적입니다.
3. 항암 효과
송담은 소나무의 피톤치드 성분을 섭취하며 살아가는 나무로 천연 항균물질인 피톤치드 성분을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이 피톤치드 성분은 항산화 작용을 하여 우리 몸속의 유해한 세포들을 공격하고, 몸속을 살균하여 바이러스에 감염된 세포와 암세포를 공격해 암을 예방하는 데 도움을 줍니다.
4. 기관지 건강
송담에 함유된 리그닌과 탄닌, 테르펜 성분이 기관지 질환에 도움을 주는데요. 특히 면역력이 약한 어린이들이 먹으면 좋습니다. 또한 감기에 걸렸을 때 송담을 먹으면 기침, 가래, 천식 등의 질환에 효과가 있습니다.
5. 염증 개선
송담은 소나무와 비슷한 항균작용을 하는 효능이 있어서 체내 유해한 염증을 제거하는데 뛰어난 효과가 있습니다. 또한 염증으로 인한 부종 증상이나 관절에 염증이 생겨 발생하는 관절염 증상 개선에 도움을 줍니다. 그리고 피부 염증을 포함한 피부 트러블 개선에도 효과적입니다.
6. 뼈 건강
송담은 뼈를 튼튼하게 하는 데 도움을 줍니다. 따라서 송담을 꾸준히 섭취하시면 관절염, 골다공증과 같은 뼈 질환 예방에 효과적입니다.
7. 노화 예방
송담에는 항산화 성분인 리그닌, 탄닌 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 체내에 유해한 활성 산소를 없애주고 세포 재생에 도움을 주어 노화 방지에 효과가 있습니다.
※ 송담 복용법
송담은 차와 술 등의 방법으로 우려서 그 성분을 섭취하는 방식으로 많이 먹습니다. 송담의 약성이 매우 강하기 때문에 생으로 먹게 되면 오랫동안 입안이 얼얼할 정도로 맵고 아립니다.
§ 송담 주
- 뿌리와 줄기를 적당한 크기로 자른 후 햇볕에서 5일간 말립니다.
- 도수 30도 이상의 담금주용 소주 2리터와 송담 100g을 같이 넣어서 밀봉합니다.
- 6개월 정도 서늘한 곳에서 숙성 보관 후 찌꺼기를 걸러서 마시면 됩니다.
§ 송담 차
- 물 2~3리터에 껍질을 벗겨서 말린 송담 30g을 넣고 끓입니다.
- 물이 끓기 시작하면 불을 낮춘 후 30분 이상 더 달인 후 하루 1~2잔 정도 마십니다.
- 그냥 먹기 힘들 때는 대추나 감초 등을 넣어 먹으면 한결 쉽게 먹을 수 있습니다.
- 물을 끓일 때 송담과 궁합이 좋은 생강(3쪽) 또는 계피(2~3개)를 함께 넣어서 마시면 효능이 더욱 좋습니다.
※ 송담 부작용 및 주의점
송담은 성질이 따뜻해서 몸이 찬 분들에게는 잘 맞지만 몸이 따뜻한 분들은 소량으로 드시거나 차가운 성질의 돼지감자나 우엉을 같이 사용하면 따뜻한 성질을 완화할 수 있습니다. 또한 송담을 사용할 때는 반드시 껍질을 벗겨내고 사용하는 것이 좋습니다.
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